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聽話，請從「首部曲」開始閱讀！
轉寄的信件，經常都是空穴來風。
十則有七則是不實消息，所以轉寄之前
建議大家盡量確認是否屬實，
讓謠言止於智者。
在二部曲中，我們獲得的消息在此可以得到確認。
至於是對還是錯，
看完你就知道！
2008/09/30 10:30
追追追小組／調查報導
毒奶風暴正紅火，坊間謠言也越來越多。
最近網路上出現一篇「奶業工人的真心話」，
指出媒體、政府將毒物矛頭指向三聚氰胺，
其實是為了掩飾更可怕的真相：加入牛奶的不是三聚氰胺，
而是更毒的尿素！到底牛奶業者加了什麼？尿素真的更毒嗎？
這名奶業工人的「真心話」，扣除作者的從業經驗部分，
他以「作為一個可能的知情者和懂點化學的人」角度，
踢爆驚人的「毒奶真相」：政府指稱不法之徒加入三聚氰胺，
其實是為了掩蓋更可怕的問題，那就是加入毒性更大的尿素！！
為什麼要加入尿素呢？透過這一陣子的報導，大家應該都已知道，
加入三聚氰胺是為了提高牛奶的含氮量，使加水稀釋後的牛奶，
檢測出來的蛋白質含量看似很高。而原信聲稱，由於三聚氰胺水溶性較差，
價格也比較貴，所以為了節省成本，黑心廠商會購入價格低廉的尿素，
加進牛奶；因為經過高溫加熱，尿素也能轉變成三聚氰胺，
增加奶粉的含氮量。所以，從以上論點中，我們歸納出三個問題：
1.尿素可轉化為三聚氰胺嗎？
2.三聚氰胺比尿素貴？水溶性也比較差？
3.假如上述兩點都成立，如何知道奶製品以尿素為「原料」？尿素真的比較毒嗎？
針對第一個問題，
師大化學系教授兼消基會副秘書長、檢驗委員的吳家誠表示：
「是的，尿素可以轉化成三聚氰胺！」
吳家誠指出，尿素經過高溫加熱，生成的物質大部分都揮發到空氣中，
未揮發的部分則存有三聚氰胺。
接著第二個問題，三聚氰胺是不是比尿素貴呢？水溶性又如何？
追追追小組向許多工業原料行詢價，在尿素的部份，
合成工業原料行表示須視等級而定，保濕用的化妝品級較貴，
施肥用的農用級比較便宜。
以我們洽詢到的某家廠商為例，
目前農用級尿素約800元／40公斤，即1公斤約20元。
至於三聚氰胺的部分，許多商家皆表示缺貨中，也不便透露價格。
吳家誠教授則直接表示，三聚氰胺比尿素貴上許多，
水溶性也比較差。這與前台灣省家畜衛生試驗所所長劉培柏，
在聯合報指出的「已有很多國外文獻顯示，三聚氰胺難溶於水」
不謀而合。
看到這邊，原信指控掺入尿素的兩個立論點，也就是前兩個問題都成立，
莫非業者加入的，真的是「更毒的」尿素？不，關於這點無法如此下結論。
雖然根據前面調查結果顯示，尿素比三聚氰胺便宜，
如果以黑心廠商的角度想，為了降低成本，掺入尿素不無可能。
然而目前被驗出有三聚氰胺的商品是否從添加尿素而來，
除非有廠商自己招認，或是追追追小組去「臥底」，
否則我們不能在這個地方給大家一個肯定的yes。
更進一步來說，吳家誠教授指出，問題並不在於「尿素是否比三聚氰胺毒？」，
他解釋，三聚氰胺之所以可怕，是因為它在人體內的反應速率不一。
「三聚氰胺的平均反應速度很慢，反應較快的三聚氰胺經過三次轉化，
會變成三聚氫酸（又稱氰尿酸）」重點來了，
當反應較慢的三聚氰胺遇上氰尿酸，就會產生帶有劇毒的分子，
進一步產生腎結石。換言之，不論一開始加入的是尿素或三聚氰胺，
總之含毒奶製品裡最後出現的，就是三聚氰胺。
而只要出現三聚氰胺，就意味著有腎結石的可能性
（當然，要喝多少才會腎結石，那又是另一個問題了）。
所以尿素毒不毒不是重點，重點是它會變成三聚氰胺。
簡單的說，網路上轉寄的文章，
關於尿素可以轉化成三聚氰胺的論點是對的，
但缺乏直接的證據去證明目前這些黑心奶都是添加尿素的結果。
目前大陸方面正如火如茶的在追查這些添加物的源頭，
若有關於這篇轉寄信的進一步相關訊息，我們也會隨時更新的。
如何，你有沒有什麼心得？或是感想？
這是台灣的NOWnews網站所追查的真相。
我想它目前的公信力還算不錯，所以可信度高。
若你想看原文就在下方。
吾乃原文
這網站可以幫你釐清不少的謊言和謠言。
中國人啊～空有一顆tricky的腦袋，
但是良心在哪裡？
唉呀！
我竟會問這個問題，這似乎代表智慧已經離我遠去。
轉寄的信件，經常都是空穴來風。
十則有七則是不實消息，所以轉寄之前
建議大家盡量確認是否屬實，
讓謠言止於智者。
在二部曲中，我們獲得的消息在此可以得到確認。
至於是對還是錯，
看完你就知道！
2008/09/30 10:30
追追追小組／調查報導
毒奶風暴正紅火，坊間謠言也越來越多。
最近網路上出現一篇「奶業工人的真心話」，
指出媒體、政府將毒物矛頭指向三聚氰胺，
其實是為了掩飾更可怕的真相：加入牛奶的不是三聚氰胺，
而是更毒的尿素！到底牛奶業者加了什麼？尿素真的更毒嗎？
這名奶業工人的「真心話」，扣除作者的從業經驗部分，
他以「作為一個可能的知情者和懂點化學的人」角度，
踢爆驚人的「毒奶真相」：政府指稱不法之徒加入三聚氰胺，
其實是為了掩蓋更可怕的問題，那就是加入毒性更大的尿素！！
為什麼要加入尿素呢？透過這一陣子的報導，大家應該都已知道，
加入三聚氰胺是為了提高牛奶的含氮量，使加水稀釋後的牛奶，
檢測出來的蛋白質含量看似很高。而原信聲稱，由於三聚氰胺水溶性較差，
價格也比較貴，所以為了節省成本，黑心廠商會購入價格低廉的尿素，
加進牛奶；因為經過高溫加熱，尿素也能轉變成三聚氰胺，
增加奶粉的含氮量。所以，從以上論點中，我們歸納出三個問題：
1.尿素可轉化為三聚氰胺嗎？
2.三聚氰胺比尿素貴？水溶性也比較差？
3.假如上述兩點都成立，如何知道奶製品以尿素為「原料」？尿素真的比較毒嗎？
針對第一個問題，
師大化學系教授兼消基會副秘書長、檢驗委員的吳家誠表示：
「是的，尿素可以轉化成三聚氰胺！」
吳家誠指出，尿素經過高溫加熱，生成的物質大部分都揮發到空氣中，
未揮發的部分則存有三聚氰胺。
接著第二個問題，三聚氰胺是不是比尿素貴呢？水溶性又如何？
追追追小組向許多工業原料行詢價，在尿素的部份，
合成工業原料行表示須視等級而定，保濕用的化妝品級較貴，
施肥用的農用級比較便宜。
以我們洽詢到的某家廠商為例，
目前農用級尿素約800元／40公斤，即1公斤約20元。
至於三聚氰胺的部分，許多商家皆表示缺貨中，也不便透露價格。
吳家誠教授則直接表示，三聚氰胺比尿素貴上許多，
水溶性也比較差。這與前台灣省家畜衛生試驗所所長劉培柏，
在聯合報指出的「已有很多國外文獻顯示，三聚氰胺難溶於水」
不謀而合。
看到這邊，原信指控掺入尿素的兩個立論點，也就是前兩個問題都成立，
莫非業者加入的，真的是「更毒的」尿素？不，關於這點無法如此下結論。
雖然根據前面調查結果顯示，尿素比三聚氰胺便宜，
如果以黑心廠商的角度想，為了降低成本，掺入尿素不無可能。
然而目前被驗出有三聚氰胺的商品是否從添加尿素而來，
除非有廠商自己招認，或是追追追小組去「臥底」，
否則我們不能在這個地方給大家一個肯定的yes。
更進一步來說，吳家誠教授指出，問題並不在於「尿素是否比三聚氰胺毒？」，
他解釋，三聚氰胺之所以可怕，是因為它在人體內的反應速率不一。
「三聚氰胺的平均反應速度很慢，反應較快的三聚氰胺經過三次轉化，
會變成三聚氫酸（又稱氰尿酸）」重點來了，
當反應較慢的三聚氰胺遇上氰尿酸，就會產生帶有劇毒的分子，
進一步產生腎結石。換言之，不論一開始加入的是尿素或三聚氰胺，
總之含毒奶製品裡最後出現的，就是三聚氰胺。
而只要出現三聚氰胺，就意味著有腎結石的可能性
（當然，要喝多少才會腎結石，那又是另一個問題了）。
所以尿素毒不毒不是重點，重點是它會變成三聚氰胺。
簡單的說，網路上轉寄的文章，
關於尿素可以轉化成三聚氰胺的論點是對的，
但缺乏直接的證據去證明目前這些黑心奶都是添加尿素的結果。
目前大陸方面正如火如茶的在追查這些添加物的源頭，
若有關於這篇轉寄信的進一步相關訊息，我們也會隨時更新的。
如何，你有沒有什麼心得？或是感想？
這是台灣的NOWnews網站所追查的真相。
我想它目前的公信力還算不錯，所以可信度高。
若你想看原文就在下方。
吾乃原文
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中國人啊～空有一顆tricky的腦袋，
但是良心在哪裡？
唉呀！
我竟會問這個問題，這似乎代表智慧已經離我遠去。
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